6 Ekim 2015 Salı

Kolay Peynirli Poğaça Tarifi

Uzun zamandır poğaça yapmadığımı fark ettim😊 Beş çayında iyi gidecek yumusacik kolay peynirli poğaça tarifim...

tarifler

 

200 gr tereyağ

1 çay bardağı sıvı yağ

3 kaşık yoğurt

1 yumurta. beyazı içine sarısı üzerine

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

Yarım kalıp beyaz peynir.

 

Yapılışı

******************

Tereyağını eritelim. Öncelikle tüm sıvıları karıştırıp(şeker dahil)  rendeledigimiz peyniri ilave edip karıştıralım. Tuz ve kabartma tozunu 1 kase unla karıştırıp ilave edelim (peynir çok tuzluysa tuz miktarını azaltalim) yoğurmaya başlayalım yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyelim. Elimizle ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapip yagli kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpip 175 °c de önceden ısıtılmış firinda üzeri kizarana kadar pişirelim. Afiyet olsun💟

2 yorum:

  1. elinize sağlık, tereyağının girdiği herşey daha lezzetli oluyor bence.. :)

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim Merve ☺ Tamamen katılıyorum Lezzeti yağda

    YanıtlaSil